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企业新闻 | 2021-08-21

【清怡要闻】守护舌尖安全,常海公司开展首届食品安全月活动

为深入贯彻广业清怡党委建设“营养健康与食品安全的红色堡垒”工作要求,常海公司认真落实食品生产企业食品安全主体责任,把7月确定为常海公司“食品安全月”,围绕“保障食品安全、构筑健康未来”活动主题,开展首届“食品安全月”活动。

落实责任分工,深入宣传教育

   常海公司制定了《食品生产企业主体责任清单及责任分解表》,全面落实食品安全主体责任。公司按照“接地气、受众广”的原则,采取各种形式、创造各种条件,通过在人员密集的地点悬挂横幅标语、在食堂电视屏播放宣传片等方式,广泛宣传“食品安全月”活动主题;各部门车间利用晨会、宣传栏等形式,解读、宣贯、强化公司食品安全方针,树牢食品安全生产理念。




加强专题培训,开展技能竞赛

食品安全专题培训。质量中心组织一线员工,围绕食品安全工作方案、GMP手册等食品安全应知应会内容开展了专题培训,普及食品安全知识,交流心得体会,扩大食品安全宣传覆盖面,切实增强食品安全教育实效。

事故警示教育培训质量中心组织车间主任及以上管理人员,以历年典型食品安全事故为案例,开展专项食品安全警示教育活动,引导各级管理人员和广大员工深刻吸取事故教训,形成及时发现问题、立刻解决问题的工作思路,增强抓好食品安全的自觉性和主动性。

食品安全知识竞赛围绕《食品安全法》和《食品安全法实施条例》等法律法规,公司采取闭卷笔试形式开展食品安全知识竞赛,增强对食品安全知识的掌握,提高员工的食品安全意识。经过激烈的角逐,最终营销中心陈瑜荣获第一名,质量中心郁添焱、生产中心邱庆庆获得第二、三名。




专项检查促生产,应急演练护平安
开展专题监督检查。围绕食品安全工作要求,公司开展了阿斯巴甜外精制车间和叶酸GMP车间专项检查,共发现45条不符合项,按照及时发现问题、立刻解决问题的工作思路,公司及时督促各责任车间完成整改,消除食品安全隐患。
开展专项应急演练。围绕提高应急处置能力,公司分别开展了食品防护演练和公司级召回应急演练。模拟非本公司人员尾随车间员工进入车间,以及通过视频监控发现生产的小包装颗粒未经过金属探测的异常情况等突发事故,验证公司应对突发重大食品安全事故的运行机制,规范和指导应急处理等工作情况。
    
民以食为天,食以安为先。常海公司将坚守“人人关注、人人参与”的初心,扎实开展食品安全生产工作,做到让食品更安全,让生命更健康。