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抗性糊精

抗性糊精是以天然淀粉为原料制备的新一代水溶性膳食纤维。相对于其他膳食纤维产品,抗性糊精具有更加优异的特性:良好的酸、热稳定性,高消化耐受性,低血糖指数,低胰岛素指数,热量低、防止龋齿,口味中性,可以添加的任何事物中。

抗性糊精作为一种新型的膳食纤维和增稠剂、膨胀剂、配方助剂、填充剂等,可以应用于保健食品、面制品、肉制品、乳制品、饮料、糖果、酒类、调味品、冷冻食品等领域。